Eine API gibt es nicht, du kannst entweder direkt in VS per "Code Snippet Manager" darauf zugreifen oder wie ich dich verstehe, willst du mit einem eigenen Programm auf diese Snippets zugreifen, sonst würdest du ja nicht nach einer API fragen ;-)
Als Beispiel, unter folgenden Pfaden findest du alle Snippets zu C#.
Visual Studio 2010 C:\Programme\Microsoft Visual Studio 10.0\VC#\Snippets\1033
Visual Studio 2008 C:\Programme\Microsoft Visual Studio 9.0\VC#\Snippets\1033
Dort liegt eine Datei mit dem Namen "SnippetsIndex.xml" diese kannst du für deine Zwecke "anzapfen".