Du kannst "String Substitution" verwenden.
(Es wundert mich gerade, dass es mit dem Backslash überhaupt funktioniert, hehe.)

Ich verwende im Code "XXX" an den stellen wo eigentlich zwei Backslashes hin sollen. Diese werden aber von codekicker zu einem Backslash gefiltert. Also einfach die XXX entsprechend ersetzen.

@echo off
set AktPfad=%CD:\=XXX%
set Pfad="Path"="%AktPfad%XXXTest"
echo %Pfad%

Letztendlich wird beim Setzen von AktPfad auf %CD% jeder einzelne Blackslash durch zwei ersetzt.